Opthimus 25 ans tient ses origines de l’île de Cuba où ce rhum était produit depuis les années 1870 jusqu’à la révolution de 1959.
A cette date, les membres de la famille de Don Juanillo Oliver, fondateur de la marque, décidèrent de quitter cette île. Dans les années 80, le retour d’un des membres de la famille à Cuba permet de retrouver les documents relatifs aux secrets de fabrication de ce rhum du temps de leurs ancêtres.
Le nez de ce 25 ans d’âge présente une grande douceur. Il séduit par ses fines notes de toffee et de banane flambées.Bouche
En bouche l’Opthimus 25 ans présente une belle concentration. L’attaque est très moelleuse. Notes de vanille, et caramel au beurre se fondent dans la large palette aromatique où domine les fruits exotiques.Finale
La finale de ce spiritueux est dominée par les notes doucement épicées.
Tonic Water 1724 (20cl)
2,40€Avec 1724 Tonic Water, goûtez la différence…
La Cave Micand vous propose de sortir des sentiers battus en découvrant une limonade de première classe : 1724 Tonic Water n’a absolument rien à voir avec les soft drinks synthétiques que l’on trouve dans la grande distribution.
BARBANCOURT RESERVE DU DOMAINE
53,50€Autrefois réservé à la famille Barbancourt pour leur consommation privée, ce rhum vieilli 15 ans a été progressivement ouvert à la distribution dans les années 1960. Aujourd’hui, cette cuvée est une véritable institution auprès des connaisseurs.
Nez: notes d’agrumes et de torréfaction.
Bouche: arômes de fruits cuits, de cannelle et de poire.
Finale: longue, notes de d’agrumes et d’épices.
BUMBU
41,00€Ce rhum est le reflet authentique des premières recettes élaborées par les commerçants et voyageurs au 16ème et 17ème siècle, qui avaient pour habitudes de mélanger rhum et épices. Unique à cette époque où les épices vallaient de l’or….
Nez: séducteur, sucré et épicé, notes de vanille et de caramel
Bouche: agréable, gourmande, arômes de pommes caramélisées et de banane, notes épicées.
Finale: douce, suave, notes de fruits compotés, de caramel et d’épices.
TI ARRANGE DE CED – VANILLE NOIX DE MACADAMIA
38,30€Un rhum arrangé onctueux et vanillé. Une belle surprise gastronomique!
Nez: Belle dominante aromatique de la mangue fraiche, acidité du fruit de la passion, notes de vanille.
Bouche: Puissante, notes de la mangue presque confituré , fraicheur du fruit de la passion.
Finale: gourmande et suave.