Cette bouteille à l’étiquette “rétro” contient un assemblage de rhums originaires des distilleries Foursquare et Worthy Park, en provenance donc de la Barbade et de la Jamaïque.
Après un vieillissement en climat tropical, l’assemblage du Duppy Share est effectué en Angleterre, par The Westbourne Drinks Company.
The Duppy Share est une marque en plein essor, fondée en 2014 par d’anciens salariés de la marque Innocent Drink, et qui a attiré l’attention de nombreux spécialistes.
“The Duppy Share” Pourquoi un tel nom ? La légende veut que les Duppies soient des esprits qui volent d’île en île, à la recherche de rhum à dérober…
Voici ses notes de dégustation :
Couleur : Sa robe se teinte d’un léger ambré.
Nez : Des parfums fruités et miellés se dévoilent d’abord, puis apparaissent la banane et l’ananas qui offrent un ensemble rond, frais et exotique.
Bouche : La dégustation est intensément fruitée. Les saveurs d’ananas -sous toute ses formes- y dominent, pour notre plus grand plaisir.
Finale :Une finale gourmande.
Jean Philippe –
Une superbe découverte !