Centenario est une des plus anciennes distilleries toujours en activité sur le continent sud américain. Elle est propriété de l’état du Costa Rica. Comme à son habitude, la distillerie produit localement la mélasse utilisée pour l’élaboration. La distillation s’opère en deux fois.
Ce Centenario 20 ans fait parti des rhums premiums de la distillerie. Cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement selon la méthode solera.
Une finition dans des fûts de sherry lui confère douceur et gourmandise. Un assemblage parfaitement maitrisé pour offrir un rhum gourmand et parfumé.
- Type : Rhum de tradition espagnole
- Provenance : Costa Rica
- Contenance: 70cl
- Degrés : 40
Nez: gourmand, arômes de fruits frais (ananas), notes boisées d’épices et de cannelle.
Bouche: gourmande, notes pâtissières, vanille, fruits exotiques, amandes et noisettes grillées, chocolat noir et touches de tabac.
Finale: belle longueur, légèrement épicée, touches de fruits secs.
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